Viernes 26 de Abril 2024
RECETA

Postre fácil, suave y cremoso con solo 2 ingredientes y sin TACC: un antojo perfecto para la cena

Sorprende a tus invitados con esta delicia casera.

Receta. Fuente: (Twitter)Créditos: Twitter.
Por
Escrito en ENTRETENIMIENTO el

¿Te gustan los postres cremosos, suaves y deliciosos? ¿Quieres preparar algo rápido y fácil con solo dos ingredientes? ¿Buscas una receta sin gluten ni lactosa? Entonces, este postre es para ti. Se trata de una crema de coco y chocolate que se hace en minutos y que te hará quedar como un chef profesional. Además, es apta para celíacos, veganos y alérgicos a la leche. ¿Qué más se puede pedir?

Para hacer este postre solo necesitas dos ingredientes: leche de coco y chocolate negro. La leche de coco es una bebida vegetal que se obtiene al exprimir la pulpa del coco. Tiene un sabor dulce y tropical, y una textura cremosa y espesa. Es rica en grasas saludables, minerales y vitaminas. El chocolate negro es el que tiene más cacao y menos azúcar y leche. Es un alimento antioxidante, energizante y estimulante. Además, contiene magnesio, hierro y fibra.

La preparación de este postre es muy sencilla. Solo tienes que seguir estos pasos:

  • Calienta una lata de leche de coco en una olla a fuego medio-bajo sin que llegue a hervir.
  • Trocea 150 gramos de chocolate negro y añádelo a la leche de coco. Remueve con una cuchara de madera hasta que se derrita y se integre bien.
  • Vierte la mezcla en vasitos o moldes individuales. Deja que se enfríe un poco a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 4 horas o hasta que cuaje.
  • Decora con coco rallado, frutos secos, fruta fresca o lo que más te guste.

¡Y ya está! Así de fácil tienes un postre cremoso, suave y delicioso con solo dos ingredientes y sin TACC. Es perfecto para disfrutar después de una cena o como merienda. También puedes hacerlo con anticipación y guardarlo en el refrigerador hasta que lo vayas a consumir. Te aseguro que te va a encantar.